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静岡お茶処 吉川家 |
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美容・健康維持・ダイエットに おから茶 新鮮なおからを素早く乾燥させて焙煎し、麦茶のような感じの香ばしいお茶に仕上げました! おからには、多くの大豆イソフラボンが含まれています。 イソフラボンとはサポニンと同じ配糖体の仲間で、 食物では大豆に最も多く含まれている成分です。 イソフラボンは、女性ホルモンと似た働きをすることから 植物エストロゲンとも呼ばれており、 女性ホルモンが足りない時にはそれを補い、 多すぎる時には作用を和らげたりします。 また、細胞にダメージを与えて 肌や身体の老化・病気を招く活性酸素の働きを抑えたり、 カルシウムが骨から溶け出すのを防いだり、 更年期で悩む女性をサポートします。 イソフラボンが豊富なおからをじっくりと焙煎し、 香ばしいお茶に仕上げました。 焙煎することで体内で吸収されやすいイソフラボンに変わるので、 更年期でつらい方、ダイエットしたい方、美容に、 健康維持にお薦めします。 |
![]() ●お召し上がり方● ホットでもアイスでも美味しくいただけます。 アイスの場合は一度熱湯で出して下さい。 1包(2.5g)で約350ml〜500mlが目安です。 お好みに合わせてお使い下さい。
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おから茶の6つの成分
(体に広がる おから茶効果!)
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イソフラボノイド (更年期障害・乳ガン・骨粗鬆症) |
サポニン (成人病・老化防止) |
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女性ホルモン(エストロゲン)と似た働きをし、植物エストロゲンとも呼ばれています。この物質は最近世界的に注目されており、更年期障害など、女性ホルモンの減少によって起こる諸症状に効果があります。具体的には、骨粗鬆症の予防、生理に伴う体調不良の改善、乳ガンや前立腺ガンの予防、高血圧、コレステロールの抑制、循環器疾患のリスク軽減等の効果があります。 |
健康増進等に及ぼす様々な機能が発見されて注目されている物質で、脂肪の蓄積を防ぐ、活性酸素の働きを抑制する、腸を刺激し、便通をよくする、血栓を予防する効果があります。またサポニンには、発ガン抑制効果、エイズの発症抑制効果なども報告されており、今後の研究が期待されています。 |
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レシチン・コリン (脂肪代謝・脳の老化防止) |
食物繊維 (便秘・肥満予防) |
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レシチンは、不飽和脂肪酸が構成要素で、その強い乳化作用によってコレステロールを溶かし付着を防ぐ為、血流を良くし動脈硬化を防ぎます。また、脳出血等も予防し、肝脂肪も減らす働きをします。一方コリンは、レシチンが腸内で分解され独立した物質で、脳に運ばれアセチルコリンと言う「情報伝達物質」に変わり、記憶力や集中力を高め、脳の老化やボケ予防等に効果があります。 |
豊富な食物繊維により、胃腸の働きを活発にし、老廃物を早く体外に出し、便秘を防ぎます。また、血液中のコレステロールを下げたり、糖分の吸収をコントロールし抑制します。低カロリーなのに満腹感が得られるので、ダイエットに最適な成分と言われています。(50.5g/100g 日本食品分析センター調べ) |
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カルシウム (骨・ストレス) |
オリゴ糖 (整腸) |
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カルシウムは、骨や歯を作っている重要な物質(ミネラル)ですが、不足するとイライラし神経過敏になるといわれ、精神の安定にも関与しています。日本人のカルシウム不足が指摘されていますが、おからにはカルシウムが豊富に含まれています。吸収に難点のあるカルシウムですが、良質な蛋白質によって吸収力が格段に促進されると言われています。 |
オリゴ糖は、大豆の糖質を構成しています。ビフィズス菌は、腸内にある悪玉菌(大腸菌など。老化や病気の誘因ともなる)の増殖を抑えるほか、腸の運動を活発にし、免疫力を向上させ、発ガン物質を分解するなど多くの有用な働きがあるといわれています。オリゴ糖は、そのビフィズス菌の栄養源となるものです。 |
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静岡お茶処 吉川家(きっかわや)
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